Burayot Garut

Selamat datang para pemuja kuliner khas daerah, pada kesempatan ini saya akan membahas tentang makanan tradisional khas garut yaitu ‘Burayot’ langsung aja ke TKP Hihiii…

Burayot adalah kue tradisional sunda khas kabupaten garut yang terbuat dari bahan tepung beras dan gula merah. Burayot mempunyai beberapa saudara diantaranya kue cuhcur dan ali agrem. Dari segi tekstur bisa dibilang  ‘Sama tapi tak serupa’ bukan ‘Serupa tapi tak sama’. Ada beberapa kecamatan dikabupaten Garut yang populer dan sering menjadikan kue ini sebagai oleh-oleh adalah kecamatan Leles, Kadungora dan Wanaraja.

Burayot sangat cocok dikonsumsi pada musim dingin, musim panas, dan musim salju dengan secangkir kopi, teh, dan air putih. Nah sekarang buat yang penasaran dan sedang berkunjung ke daerah garut atau yang dari daerah garut mau berkunjung ke luar daerah sebagai tanda simbolis persaudaraan kami bersedia membuatkannya untuk anda.

Ibu mertua yang saya cintai kebetulan tinggal dikabupaten garut, kecamatan Leles. Beliau sangat populer dipanggil Mak Uti / Mamah Ega, dengan hobby nya yang sangat lekat dengan tradisi dikampung halamannya beliau sanggup membuat ribuan burayot perharinya atas permintaan dari saudara serta pelanggannya.

Soal harga bisa dibicarakan lewat sms / telepon ke nomer 081 220 220 75, dari yang sudah – sudah biasanya mereka membayar setengah dari pesanan dan sisanya dibayar pada saat penyerahan barang.